اكتشف فريق من العلماء الأوروبيين ثلاثة أنواع من البكتريا الكامنة فى الجهاز الهضمى والمسئولة عن الأمراض المزمنة والتى يسببها النظام الغذائى فى بعض الأحيان، علما بأن أمعاء كل فرد تؤوى 170 نوعا من البكتريا المختلفة والتى تكونها الجينوم "نوعية الخلقة" التى تحتوى على آلاف المليارات من البكتريا الموجودة فى الجهاز الهضمى.
توصل العلماء إلى وضع كتالوج للجينات المكروبية من بين آلاف البكتريا وتمت مقارنة 75 نوعا مشتركا لدى أكثر من 50% من الأفراد، وقد أجريت الدراسة على 39 فردا من ثلاث قارات، أوروبا "الدنمارك، إسبانيا، فرنسا، إيطاليا"، والولايات المتحدة الأمريكية، وآسيا "اليابان" فاكتشفوا ثلاثة أنواع من هذه البكتريا فى القارات التى أجريت عليها الدراسة رغم اختلاف الجينات والعادات الغذائية، مما يعنى أن هذه البكتريا عامة على الجميع.
وتوصل الفريق العلمى إلى أن الغذاء ونوعيته تلعب دورا أساسيا فى هذه البكتريا والأمراض المزمنة الناتجة عنها مثل البدانة وأمراض التهاب الأمعاء المزمنة والتهاب الأمعاء الغليظة والتهاب الشرج.
الكاتب: سحر الشيمي
المصدر: موقع اليوم السابع
